- fish soufflé
- рыбное суфле
English-Russian dictionary restaurant vocabulary. 2014.
fish soufflé
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soufflé — /ˈsufleɪ/ (say soohflay) noun 1. a light baked dish made fluffy with beaten eggwhites combined with egg yolks, white sauce, and fish, cheese, or other ingredients. 2. a similar sweet or savoury cold dish like a mousse. –adjective 3. puffed up;… …
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